Rețeaua SaIN

Rețea universitară regională francofonă pentru Sănătate, Nutriție și Securitate Alimentară (Rețeaua SaIN)

Inițiativă a Agenției Universitare a Francofoniei (AUF), Biroul Europa Centrală și Orientală (AUF-ECO)

Convenție-cadru semnată la București, 10 iulie 2017 (valabilă până la 31 decembrie 2019)

Despre rețea

În cadrul strategiei sale 2017–2021, Agenția Universitară a Francofoniei și-a propus să mobilizeze mai activ expertiza instituțiilor sale membre din Europa Centrală și de Est pe o temă de mare actualitate: nutriția, sănătatea și securitatea alimentară.

Un apel la manifestare de interes lansat în februarie 2017 către comunitatea științifică din regiune a atras propuneri din partea a aproximativ 40 de echipe de cercetători, interesate de activități de formare și cercetare interdisciplinară pe această temă. Ca urmare, la 15 iunie 2017, la sediul AUF-ECO din București, s-a desfășurat primul seminar de lucru pentru punerea bazelor unei rețele regionale francofone dedicate acestui domeniu – Rețeaua SaIN (Santé, Nutrition, Sécurité alimentaire) – eveniment care a reunit reprezentanți a 13 universități din trei țări.

Convenția-cadru instituind rețeaua a fost semnată la 10 iulie 2017, între AUF (reprezentată de dl. Mohamed Ketata, Director regional AUF-ECO) și un consorțiu de 13 instituții de învățământ superior din România, Republica Moldova și Bulgaria.

Parteneri fondatori

Consorțiul SaIN reunește următoarele 13 universități, alături de AUF:

Comitetul de Pilotaj al rețelei

Ales în cadrul seminarului constitutiv de la București (15 iunie 2017):

Prof. dr. Nicolae POPA – Universitatea de Vest din Timișoara – Președinte

Prof. dr. Doina AZOICAI – Universitatea de Medicină și Farmacie „Grigore T. Popa”, Iași – Vicepreședintă

Cristina Bianca POCOL – USAMV Cluj-Napoca – Membră

Nonka MATEVA – Universitatea Medicală din Plovdiv – Membră

Aurica CHIRSANOVA – Universitatea Tehnică din Moldova – Membră

Directorul regional AUF-ECO este membru de drept al Comitetului de Pilotaj.

Scopul și obiectivele rețelei

Obiectul convenției-cadru este definirea cadrului general și a modalităților de cooperare între părți, în vederea sprijinirii creării unei rețele regionale francofone privind sănătatea, nutriția și securitatea alimentară, cu posibilitatea participării ulterioare a altor organisme.

Domenii tematice de cooperare

Domeniul biomedical

Domeniul socio-economic și teritorial, politici publice

Tehnologie alimentară

Agricultură ecologică

Direcții de acțiune

Educație – formare

Cercetare – inovare

Mobilități, colocvii, publicații

Acțiuni transversale (platformă digitală, altele)

Fiecare domeniu tematic urmează să fie abordat prin toate direcțiile de acțiune prevăzute, printr-un plan anual de activități aprobat de Comitetul de Pilotaj.

Activitatea inaugurală: Colocviul internațional PANSaTS

„Les territoires de la santé: production agroalimentaire, nutrition, sécurité alimentaire”

(Teritoriile sănătății: producție agroalimentară, nutriție, securitate alimentară)

Universitatea de Vest din Timișoara, membru fondator al rețelei SaIN, a inițiat prima activitate complexă a rețelei: organizarea unui colocviu internațional interdisciplinar, aprobat de Comitetul Științific al SaIN și susținut de AUF-ECO.

27–28 octombrie 2017, Universitatea de Vest din Timișoara

Organizator: Centrul pentru Dezvoltare Regională, Studii Transfrontaliere și Amenajarea Teritoriului (CDR-START), Departamentul de Geografie, UVT

Colaborare la promovare: USAMV Timișoara, UMF Timișoara, Universitatea din Szeged, precum și universități din București, Cluj-Napoca, Iași, Chișinău, Plovdiv etc.

Cele patru teme ale colocviului

Provocările producțiilor agroalimentare ecologice – tehnici de cultură, situația producătorilor din regiune, succesul pe piață al produselor bio.

Reprezentări, practici nutriționale și starea de sănătate a populației – percepții, comportamente alimentare, prevalența obezității, cauze și mijloace de combatere.

Economia de consum și provocările securității alimentare – impactul economiei de consum asupra sănătății, mai ales în țările în curs de dezvoltare, eficiența organismelor de control.

Politici publice și strategii private pentru nutriție și alimentație sănătoasă – rolul actorilor publici, privați și ONG-urilor în diseminarea cunoștințelor despre alimentația sănătoasă.

Participare

~45 de specialiști din universități și centre de cercetare din România, Republica Moldova, Ungaria, Bulgaria și Franța.

Reprezentanți ai sectorului medico-sanitar (spitale, direcții de sănătate publică, protecția consumatorului, siguranța alimentară, autorități locale).

Participarea reprezentanților AUF, condusă de directorul AUF-ECO, Prof. univ. dr. Mohammed Ketata.

Rezultate

32 de comunicări științifice susținute, structurate pe cele patru teme prioritare ale colocviului.

Semnalarea, de către specialiști, a îngrijorării legate de creșterea incidenței obezității și a altor afecțiuni legate de nutriția defectuoasă, în special la copii și tineri.

Propuneri concrete de produse alimentare naturale și sănătoase, rezultate din cercetări de profil, precum și scheme de alimentație adaptate diverselor categorii de populație.

Formularea de direcții de acțiune publică și strategii de conștientizare privind rolul nutriției sănătoase pentru calitatea vieții și performanța individuală și socială.

Conturarea unui program de acțiune al rețelei SaIN pentru 2018, cuprinzând un portofoliu larg de proiecte de cercetare și acțiuni concrete, destinate universităților, centrelor de cercetare și școlilor din toate țările membre ale rețelei.

Consolidarea vizibilității internaționale a UVT și a rețelei SaIN, prin participarea și colaborarea mai multor universități partenere din regiune.

Perspective

Colocviul PANSaTS a reprezentat una dintre primele activități transversale ale proiectelor lansate de rețeaua SaIN, cu două rezultate așteptate pe termen lung:

Consolidarea direcțiilor principale de cunoaștere și acțiune propuse de rețea.

Extinderea rețelei prin atragerea de noi competențe complementare din Europa Centrală și de Est, care să sporească potențialul de impact al proiectelor viitoare.

Președinte al Comitetului de Pilotaj al rețelei SaIN: Prof. univ. dr. Nicolae POPA, Universitatea de Vest din Timișoara

Finanțator: Agenția Universitară a Francofoniei (AUF), Biroul Europa Centrală și Orientală (AUF-ECO)